Le menu du jour - Balthazar


Menu du 14 aout 2017

Menu du 14 aout 2017

ENTRÉE : melon et serrano
PLAT : galte de porc à la catalane, écrasé de pommes de terre
DESSERT : Salade de fruits

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Menu du 11 aout 2017

Menu du 11 aout 2017

ENTRÉE : mousson de foie gras maison
PLAT : seiche en persillade,riz aux petits legumes
DESSERT : tarte chocolat banane destructurėe

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Menu du 10 aout 2017

Menu du 10 aout 2017

ENTRÉE : Carpaccio de tomate et mozzarella au pesto
PLAT : Joues de porc confites ,flan de courgettes
DESSERT: salade de fruits

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